研发中心
美农组建了产品研发中心，聚集了一大批资深的动物营养专家、生物学专家、化学专家、产品开发工程师和专业调香师等。成立了猪、家禽、反刍和水产等动物营养技术研究室，以及饲料风味技术研究室、工艺工程研究室、检测中心、试验基地、信息与知识产权管理室等，致力于打造饲料添加剂行业内具有技术研发实力和竞争力的产品研发中心。
美农遵循“分种分品、全程营养”的产品战略。“全程营养”是指动物采食、消化、吸收、利用饲料中的营养物质的全过程和生长的营养全过程。
营养全程
分别对采食、消化、吸收的各个环节发挥作用，进行相应的产品研发，提供系统方案和技术服务。
生长全程
围绕动物生长的不同阶段，针对性地研发产品，解决实际生产中的问题。
服务全程
服务于售前、售中、售后的全过程，实现选择价值，实现价值，展示价值，传递价值和提升价值的目的。
美农产品研发立足于市场需求和技术前沿，建立了一套先进的产品研发创新体系（IPD）。将产品开发分为概念、计划、开发、验证、发布和生命周期六个阶段，通过跨部门团队、结构化流程、项目化管理和异步开发，从而达到缩短产品研发周期、提升产品研发效率和提高产品质量等显著效果。
美农拥有强大的技术研发团队，主要来自中国农业大学、四川农业大学、南京农业大学、华中农业大学、华南农业大学、扬州大学、西南大学、江南大学等。其中，硕士及以上学历者所占比例达到80%以上，教授领衔，博士担纲。 美农成立了专家委员会，聚集了一大批资深的动物营养专家、生物学专家、化学专家、饲料配方专家、养殖专家等，他们是相关领域学术研究的领军人物、饲料企业的技术专家等。
美农坚持走“产学研”相结合的发展道路，与中国农业大学、华南农业大学、华中农业大学、四川农业大学、南京农业大学、西北农业科技大学、江西农业大学、山东农业大学、河南农业大学、沈阳农业大学、扬州大学、浙江大学、西南大学、第三军医大学、上海应用技术大学、中国农业科学院家禽研究所等紧密合作，共建联合实验室、博士后工作站和动物试验基地等。合作项目涉及动物生理、营养机理研究，产品开发，专业技术和人才培养等。
系统的品质管理
美农运用现代企业的质量管理理念和方法，坚持以顾客为关注点、领导作用、全员参与、过程方法、系统管理、持续改进、决策有据、供方互利的品质原则。美农率先在行业内通过ISO9001质量管理体系认证，ISO22000食品安全管理体系认证和FAMI-QS体系认证。
从控制商管理、原料检测、不合格原料控制、留样的观察分析这4个部分控制原料质量，从源头上保证产品的质量。
实行“五检制”、生产“五要素”、制程质量控制“三部曲”，并同时进行半成品的检测，来保证产品的稳定性。
严格保证出厂合格率100%，同时对留样的产品每三个月进行一次留样观察分析。
质量域三剑客"PQA、QC和QA"各司其职，保证项目和新产品的质量。
美农拥有现代化的检测中心和高素质的质量管理团队，配置有安捷伦的气质联用仪、高效液相色谱仪和原子吸收分光光度计等先进的检测设备及仪器。以精确的检测分析和规范的操作流程，来控制和保证产品质量和安全；美农基于事实进行质量管理，过程控制以数据说话，对结果进行评价和分析，持续改进。
完善的试验体系
美农建立了完善的试验体系，每一个出厂的产品都必须要经过完整的试验分析和试验验证。公司拥有先进的试验设备及仪器，主要进行含量分析、效果分析、稳定性分析等；同时，与多处实验基地开展研发、有效性评价等科研工作合作，在产品价值验证、定制方案验证和人才培养方面发挥着重要作用。
常州美农总占地面积约为15 万平方米，按照环保、效能、科学的原则规划设计，分为生活区、办公区、养猪生产区和粪污处理区，总固定资产投资7000 万元。是一家能繁母猪超1000 头、年出栏生猪数万头的规模化、现代化养猪场。
南通锦宏牧业有限公司是2018年新建的规模化、集约化、全自动化猪场，占地面积600亩，设计规模能繁母猪2000头，目前是江苏省现代化程度较高的种养结合的牧场。
娄星畜牧良种场是一家现代化、花园式猪场，设计规模能繁母猪约1000头。
启东市立华生态牧业有限公司是一家管理先进科学、生产成绩优良的现代化牧场，设计规模能繁母猪近1000头。
中国农业科学院家禽研究所，又称江苏省家禽科学研究所，成立于1959年，是我国创建较早的国家级家禽专业研究所；中国农业大学，成立于1995年，前身为1905年成立的京师大学堂农科大学，是中国现代农业高等教育的起源地。上海美农与中国农业科学院家禽研究所、中国农业大学等合作，开启研究机构和企业平台合作模式，进行产品研发、效果验证和应用方案研究。
农业农村部饲料和饲料添加剂有效性评价机构，上海美农生物科技股份有限公司联合共建研发基地。该基地有3头瘘管牛，存栏115头奶牛。主要用于奶牛饲料和饲料添加剂的研发、有效性评价等科研工作。
牧场始建于2014年，占地70亩，是国内率先开展隧道通风工艺的牧场。设计饲养规模2000头以上，2019年实现成乳牛年单产12090公斤，在高温高湿的南方地区生产成绩名列前茅，是上海美农开展反刍饲料添加剂的动物验证及研发基地。