上海美农始终以“给动物更好的，给人类更好的”为使命，始终践行“产品领先、价值服务、伙伴成长”的客户价值主张，努力为客户创造价值。为此，2023年11月10日，由上海美农生物科技股份有限公司、哈尔滨广仓商贸有限公司、武汉惠宝生物技术有限公司联合主办的“创新促发展 提质增效益——提升反刍饲料产品竞争力技术研讨会”在哈尔滨隆重召开，四位实战专家现场分享饲料行业转型变革期的发展对策、肉牛羊日粮配制技术、改善肉牛羊饲料适口性等反刍领域难点痛点话题，助力伙伴企业发展。来自东北地区的饲料企业总经理、技术总监等参加了本次会议。

上海美农市场总监 张吉海

《饲料行业转型变革期的发展对策》

张总首先介绍了饲料企业当下面临的经营环境是什么，对生猪养殖行业的猪周期、生猪出栏和存栏、能繁母猪的存栏、猪价、养殖利润等

情况进行了介绍和解读，分析了生猪养殖业的现状与趋势；同时，对饲料行业的饲料产量、行业集中度、企业盈利、行业特征等进行了深

入分析和趋势判断。

张总还从养猪端和饲料端详细介绍了客户需求和竞争格局的变化，分析了中小饲料企业的发展机会，以及对中小饲料企业发展的思考，引

导大家把握行业趋势，抓住发展机遇。最后，张总详细阐述了饲料企业变革发展的系统策略，从战略布局、组织协同、领导与人，到文化

塑造，以确定的发展策略面对不确定的经营环境。

上海美农营养技术专家 邓利军

《优化日粮配方发挥肉牛生长潜力》

品种、环境、管理、日粮是实现肉牛快速增重的关键，而做好日粮设计四大要素分别是营养水平、营养源、营养结构、功能性添加剂。从营

养素和营养水平设计上看，肉牛饲料配方的主要营养指标是DMI、IDCP，优化日粮提高肉牛DMI的关键在于瘤胃健康、合理的能量水平、改

善饲料的适口性、对粗饲料进行适当处理。从营养源上看，青贮料、玉米秸、玉米压片、缓释尿素具有重要的应用价值。从营养结构上看，

瘤胃健康是肉牛营养的基础，要学会根据牛的表现动态调整配方，如精粗料比例关系等。通过美农对反刍动物的大量实证研究和实践案例，

使用调味剂可以增强日粮适口性，提高反刍动物采食量。

惠宝生物技术总监 王连海

《用系统思维解决反刍料难点问题》

针对反刍料常见难点问题，王老师提出用系统思维解决，可以一锅烩，并且只需两锅即可烩完。针对第一锅“适口性+饲料哈变+异食癖+黄

膘+黑肚”问题，我们可以把适口性不好的去掉，如喷浆玉米皮等；我们把不能去掉的处理掉，将微量元素处理成不影响适口性的形式，我

们可以通过尝、泡的方式测试硫酸盐的适口性；我们把好吃的加上，如酵母培养物、糖蜜、甜味剂等。针对第二锅“酸中毒+尿结石”问题，

我们习惯做加法却出现了恶性循环，不如一开始就做“减法”。

王老师强调过瘤胃率越高的原料就是好饲料，玉米+豆粕日粮没有“杂粮杂粕型日粮”育肥效果好，我们要重视粗饲料的营养价值和“粗纤

维的配合模式”，同时还介绍了育肥模式的营养代谢问题。总之，反刍配方需要的是：重视瘤胃，营养平衡，做加法不如做减法。

上海美农反刍调味剂产品经理 汪卓琳

《改善肉牛羊饲料适口性的策略与方案》

反刍动物的嗅觉和味觉灵敏，对不同的气味和味道存在偏好。

反刍动物在不同的生长阶段对不同风味剂的喜好程度不同，以牛羊为例，一般幼龄动物喜爱奶香，大龄动物偏爱果香，反刍动物喜欢甜味，

不喜欢苦味。

反刍动物对不同原料的偏好也存在差异，一些杂粮、杂粕、添加剂产品适口性差，进而影响动物的采食量。这就需要我们赋予饲料反刍动物

所喜欢的气味和味道来改善饲料适口性，提升采食量。上海美农研究了反刍调味剂对肉羊和奶牛生产性能的影响，实证表明使用调味剂可以

改善饲料适口性，提高动物的采食量，从而提升养殖经济效益，提升饲料产品竞争力。

提升反刍饲料产品竞争力技术研讨会在交流和碰撞中落幕，“务实、落地、实效”的报告内容让大家收获满满，信心百倍。美农助力伙伴企

业发展，一直在行动，我们下站见！